Израиль на ладони

Израильский форум

Народ, города, по интересам
Форумы:
Текущее время: 13 Декабрь, 2018 20:40

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 62 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 9 Август, 2008 21:03 
Не в сети
БАН

Зарегистрирован: 5 Апрель, 2008 18:32
Сообщения: 7456
Откуда: Тель-Авив
А мы в союзе делали домашний ликер. В трехлитровую банку кладется малина или смородина или вишня. До "плечиков", т.е.места, где банка начинает сужаться. Рукой ягода разминается, вишня без косточек! До однородной массы. Доливается до верха водкой , закрывается пластмассовой крышкой и ставится в темное место на три недели. Затем процеживается через марлю. Определяется количество жидкости в литрах. Затем на один литр жидкости берем 300 грамм сахара, чуть добавляем воды и варим сироп. Вливаем сироп в ягодную жидкость. Закрываем крышкой и ставим в темное место на 2 недели. Приятного аппетита! Вишневый ликер вкусный, но очень ""тяжелый" для сердца, осторожно! У нас дамы за эти напитки ссорились, если не хватало и выпивали всегда их первыми.

_________________
Жизнь прекрасна.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 9 Август, 2008 21:22 
Не в сети

Зарегистрирован: 29 Сентябрь, 2004 13:34
Сообщения: 5407
Опять-таки ... бабушка. Она делала изумительную наливку из вишни. это тот же рецепт, который Вы описали? Или наливки что-то другое?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 9 Август, 2008 21:30 
Не в сети
БАН

Зарегистрирован: 5 Апрель, 2008 18:32
Сообщения: 7456
Откуда: Тель-Авив
Нет. Наливки делали так: ягоды засыпали сахаром и они стояли так, бродили. Точных сроков не помню. Потом процеживались. Алкоголь не добавлялся!

_________________
Жизнь прекрасна.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 9 Август, 2008 21:49 
Не в сети

Зарегистрирован: 29 Сентябрь, 2004 13:34
Сообщения: 5407
Благодарю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 Август, 2008 08:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
Frida писал(а):
Израйльская шиба это разновидность полыни. Можно ли ее использовать вместо привычной полыни, которую я здесь не видела?


Шиба-это арабское название полыни,на иврите зовётса Лаана Сиханит,на латыни Artemisia arborescens
Она родная как раз в самый раз для Абсента.

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 Август, 2008 19:30 
Не в сети

Зарегистрирован: 23 Февраль, 2007 14:59
Сообщения: 3118
Откуда: Хайфа
sagi писал(а):
Frida писал(а):
Израйльская шиба это разновидность полыни. Можно ли ее использовать вместо привычной полыни, которую я здесь не видела?


Шиба-это арабское название полыни,на иврите зовётса Лаана Сиханит,на латыни Artemisia arborescens
Она родная как раз в самый раз для Абсента.


Спасибо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 Август, 2008 21:09 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
Frida
дерзай наздоровье

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 Август, 2008 10:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
Frida
если бутет возможность достать такой
Король спирта -Голд-



Это чешский,и сделан по натуральному рецепту с содержанием 300мг туьёна на литр(как положено) но он запрешон к экспорту,когда остальные производители поставляют Абсент с максимальным колличеством туьёна до 30мг на литр.
В основном сегодняшние Абсенты содержат от 10-до 30мг,а большенство вобше не содержит туьён.Поэтому я их Апгрейдю.Изображение

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 Ноябрь, 2008 11:56 
Не в сети

Зарегистрирован: 16 Февраль, 2006 20:22
Сообщения: 1082
Откуда: окрестности Хайфы
sagi писал(а):
Кстати если кого интересует-и это не будет сшитатса рекламой,могу дать ссылку на сайт в израиле,где можно заказать киты и компоненты дья домашнего производства пива.


И де сцылка?
Заждалась уже... во рту пересохло...хачу пиФФа!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 Ноябрь, 2008 12:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
puzochka писал(а):
sagi писал(а):
Кстати если кого интересует-и это не будет сшитатса рекламой,могу дать ссылку на сайт в израиле,где можно заказать киты и компоненты дья домашнего производства пива.


И де сцылка?
Заждалась уже... во рту пересохло...хачу пиФФа!


http://www.homebrewing.co.il/

:6:

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 Март, 2009 16:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
Вот,Абсентом навеяло.


Отзывы людей о Абсенте.....




Да.... это больная тема....

Мы тут тоже собрались посидеть вчетвером с субботы на воскресенье.
Взяли литр абса, и...

Сначала пили с водой и карамелькой, потом перешли на поджигание и вдыхание паров...
Морили жутко! Всех пробило на офигительный смех, как после травы! Я аж по полу катался, помню....
Потом загнались вообще: как только поджигалась новая порция абсента, свет в комнате мигом выключался и во тьме все лицезрели синее холодящее пламя абсента, которым я вместе со стаканом совершал волнообразные движенья в воздухе, причем такие же движения прикуренными сигаретами делали в воздухе все оставшиеся созерцатели пламени. Эдакие светлячки (угольки сигарет) слетались на горящий абсент. Вот это был гон!! Потом абсент выливался в сок и свет мигом включался! Далее следовал ритуал с выпиванием и "вдыханием", а после ритуал повторялся.

кстати еще какой-то эмбиент играл, помню...

Так вотс...
Во время слетания светлячков на абсентное пламя, один человек начал поджигать салфетки от абсента и бросать их на пол!!!! 8) Хорошо хоть вода рядом была! А так все обошлось! Только я сейчас абсент еще долго пить не смогу - перепил его я!

ага тоже недавно с людми пил гон еще тот был
пили на улице на набережной !в темноте виднелся синий огонек
выпивши литр на 4
двоих перло на движняки
один пытался снести с разбегу столб головой
бедный чувак ему больше всего досталось

больше некогда непью на улице!!!

люди некогда непейте абс на улице творится пиздец !!
-


А я другану на денюху дал абсент. Так он потом мне рассказывал, как на даче они деревенский сортир с мужиком внутри перевернули. Нехорошо однако. А у меня самый большой глюк, так это когда напьюсь и лягу спать. Снятся ужасы, яркие такие красочные и все отлично помнишь. Мне уже не по себе.


Kobold
было такое
друг заснул просыпается и говорить
я в лесу был каком нафиг понять немогли

оказывается он разглядывал диск где был нарисован лес
и конечно снился ему реальный лес!:))
а вообще люди говорят что после абсента
всегда снятся красочные сны реальные сны!!


Не знаю... не знаю... я вот в тот вечер накушавшись абсента проснулся... попробуйте угадать где? В туалете =) Ушел сидеть там и уснул =)) Просыпаюсь значит как терминатор, готову так верх задираю, поднимаюсь, выхожу - все спят давно уже! Я даже не помню как я там очутился, я так незаметно изчез из виду, что даже на мое отсутствие никто не обратил внимания =))))) Вот гнали тогда все жутко!!!


Я недавно давал попробовать 2 поллитры абсента знакомым. С их слов:
1-ая поллитра - пили они её втроем. Один из них после распития целый час объяснял перспективы разведения яблонь на берегу реки, где они бухали :) Без движухи обошлось. Говорят понравилось.
2-ая поллитра. Это уже другая компания. Пили они на даче у чувака. Вроде вчетвером. Неправильно поджигая абс, покололи все рюмки, которые у них были. Но дело не в этом. Тот чувак, чья дача, после абса решил прокатится на велосипеде. Прокатился говорит хорошо - море впечатлений. Когда очнулся, не понял где он. Узнав, ох...л. Еле доехал на этом же велосипеде до дачи за несколько часов.


Выпили 0,5 самодельного абса на троих.Всем показалось мало, открыли мою Ксенту.Выпили, после чего два дурика жечь ксенту, и тушить её там же холодной водой!!! лишился двух рюмок!!! Хоть ложку не сломали...


Одни знакомые решили попробовать Абсент с поджиганием, пили они Ксенту. Налили в три бокала, положили кофейные зерна, подожгли, когда выливали, то пролили из одной рюмки на стол, начали тушить и пролили все три, у них загорелся вес стол и ковер, чтобы все это потушить им потребовалась пара бутылок с шампанским, как огнетушители.



:6:

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 Март, 2009 19:56 
Не в сети

Зарегистрирован: 23 Февраль, 2007 14:59
Сообщения: 3118
Откуда: Хайфа
sagi писал(а):
puzochka писал(а):
sagi писал(а):
Кстати если кого интересует-и это не будет сшитатса рекламой,могу дать ссылку на сайт в израиле,где можно заказать киты и компоненты дья домашнего производства пива.


И де сцылка?
Заждалась уже... во рту пересохло...хачу пиФФа!


http://www.homebrewing.co.il/

:6:


Вчера в Кастра (Хайфа) - почти убедили , что без самодельного изготовления пива жизнь продолжаться не может!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 24 Март, 2009 20:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
Frida писал(а):
без пива жизнь продолжаться не может!


+1

;-D
не может!

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 Март, 2009 01:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 Август, 2007 13:27
Сообщения: 147
Откуда: Ближневосточная Республика
Всё про пиво в Израилии прочти на сайте www.israbeer.co.il

_________________
Я не грустный, а трезвый...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 Март, 2009 10:54 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 Август, 2005 08:23
Сообщения: 1305
Откуда: moshav Arbel
Марат писал(а):
Всё про пиво в Израилии прочти на сайте www.israbeer.co.il


совсем не всё,иде рэцепты?идигриды?точки? инструменты?
но всё равно спасибо
:3:

Добавлено спустя 6 минут 12 секунд:

я кстати очень люблю африканские сорта,в основном из ЮАР,Зимбабве и Кения.Через 3 дня буду там пить пЫво
Изображение

Изображение

_________________
Если ты хочешь иметь то, что никогда не имел.. начинай делать то, что никогда не делал

http://israelforum.5forum.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 62 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Forum.IsraelInfo — Израильский форум   2002 — 2014 © Все права защищены.
Реклама на israelinfo - Рейтинг@Mail.ru - LiveInternet
Разработчик и владелец сайта компания InterLink Info Ltd.
israelinfo - Израиль на ладони